Wu Assassins speelt zich af in het mysterieuze Chinatown van San Francisco en vertelt het verhaal van Kai Jin, een jonge chef-kok die gekozen werd als de Wu Assassin, een 'heroïsche moordenaar' die niet alleen de wereld moet redden van de krachtige en gevaarlijke Wu, maar ook de betekenis van het moraal moet zien te vinden van zijn nieuwe roeping.