Polski reżyser i scenarzysta. W 2007 roku zrealizował swój pierwszy film pełnometrażowy pod tytułem "Rezerwat", poświęcony fotografowi zamieszkującemu na warszawskiej Pradze, który pod wpływem zauroczenia tamtejszą fryzjerką wikła się w konflikt z mieszkającym wraz z nią kryminalistą. Debiut Palkowskiego otrzymał nagrodę za debiut reżyserski na Festiwalu Polskich Filmów Fabularnych. W 2011 roku Palkowski nakręcił znacznie gorzej przyjętą komedię romantyczną "Wojna żeńsko-męska", na podstawie powieści Hanny Samson. Bohaterką "Wojny żeńsko-męskiej' jest skromna psycholożka, która decyduje się odmienić swoje życie, a która staje się kobietą sukcesu dzięki prowadzeniu kliniki prącia. Krytyce podlegał niskiej jakości scenariusz oraz płytka satyra na polski show business. Spełnieniem reżysera okazał się dynamicznie zmontowany film biograficzny "Bogowie" (2014), oparty na epizodzie z życia kardiochirurga Zbigniewa Religi, który wbrew skostniałej biurokracji epoki Polskiej Rzeczypospolitej Ludowej próbuje przeprowadzić pierwszą w Polsce transplantację serca. Z powszechnymi pochwałami spotkała się rola Religi odegrana przez Tomasza Kota, a sam obraz Palkowskiego został uhonorowany Grand Prix FPFF oraz Polską Nagrodą Filmową dla najlepszego filmu. W 2017 roku reżyser usiłował powtórzyć sukces "Bogów", kręcąc kolejny film biograficzny "Najlepszy", inspirowany biografią triathlonisty Jerzego Górskiego. Film zdobył Nagrodę Publiczności FPFF.
Palkowski zajmuje się także reżyserią seriali telewizyjnych. Bohaterem "Belfra" (2016) jest nauczyciel, który po przybyciu na prowincję próbuje dociec przyczyn śmierci młodej dziewczyny. "Pułapka" (2018), której nakręcił sześć pierwszych odcinków (serial dokończył Adrian Panek), poświęcona jest śledztwu, jakie przeprowadza domorosła pisarka powieści kryminalnych w sprawie śmierci nastolatki. W 2019 roku Palkowski ukończył adaptację popularnej powieści kryminalnej Wojciecha Chmielarza "Żmijowisko".